![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2021/02/20210129_115810.jpg)
НАДЕЙКОВИЧСКИЙ ЛАПУН
В Монастырщинском РКДЦ прошел мастер-класс «Надейковичский лапун»
Своим мастерством и рецептом этого вкуснейшего старинного блюда поделились наши коллеги из Шумячского района, Надейковичского СДК — победители проекта Президентского гранта Российской Федерации.
![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2021/02/20210129_130845.jpg)
И что же такое лапун? Это вкуснейшее мучное блюдо из домашних продуктов: масла, творога, яиц, муки, сливок, сметаны. История и рецептура этого уникального старинного блюда славянской кухни сохранились только на ограниченной территории российско-белорусского пограничья.
Мастер-класс прошел необычно и познавательно. В мероприятии приняли участие монастырщинские работники культуры, мастерицы и хозяйки, принимающие участие во всех сельских подворьях: Елена Шепарцова, Марина Исаенкова, Светлана Фомичева, Вера Кутузова, Татьяна Авдеева, Ирина Молярова, Антонина Климова, а также специалисты Центра культуры. Все внимательно наблюдали за приготовлением блюда и записывали рецепт.
![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2021/02/20210129_131015.jpg)
Умелые руки мастерицы Татьяны Степановой, директора Надейковичского СДК, ловко замешивали тесто. Эту интересную встречу подготовили и провели специалисты Шумячской ЦБС.
Встреча прошла в уютной и дружеской атмосфере, за чашкой ароматного чая.
![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2021/02/лдпрр-75x75.jpg)
ПРИЕМНАЯ ЛДПР ПЕРЕЕХАЛА
![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2021/02/д-75x75.png)
«ДОБРАЯ СУББОТА»
Вам также может понравиться
![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2024/03/мобилизация-22-500x380.jpg)
В Смоленской области увеличили выплату контрактникам
21.03.2024![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2022/11/фото-500x380.jpg)
Героями не рождаются, героями становятся
01.11.2022![](http://nashazhizn67.ru/wp-content/uploads/2023/04/неделя-подсчета-калорий-500x380.jpg)